Sort by: Direction::
  • Premium Sole

    Premium Sole

    Premium Sole je koncentrovana smeša  koja je namenjena  izradi tamnih hlebova  sa semenkama suncokreta, lomljene soje i lana.

  • Gorštak

    Gorštak

    Smeša je namenjena proizvodnji mešanog heljdinog hleba i peciva.Proizvodi su karakterističnog mirisa i ukusa svojstvenog heljdinom brašnu. Zrno heljde sadrži belančevine, masti,

  • Premium Ciabatta

    Premium Ciabatta

    Upotrebom ove smeše mogu se dobiti proizvodi slični tradicionalnim italijanskim proizvodima (Ciabatte, trianglo, calcona, pizza i sl.), kao i tradicionalni domaći hlebovi zbijene, elastičen strukture testa, hrstave kore i produžene svežine.

  • Pip Ten

    Pip Ten

    Pip Ten je mešavina različitih vrsta brašna koja je dodaje kao korektor boje i ukusa pekarskih proizvoda. U zavisnosti od doziranje dobijaju se različite nijanse boja i ukusa.

  • Kroasan mix plus

    Kroasan mix plus

    Smeša je namenjena izradi svih kvasno lisnatih testa kod kojih se koristi slani nadev. Proizvodi su zbog konzervansa koji se nalazi u sastavu smeše, produžene trajnosti a ostale sirovine koje ulaze u sastav smeše

  • Nera

    Nera

    Smeša je namenjena proizvodnji tamnog hleba i peciva.U zavisnosti od doziranja, dobijaju se svetlije i tamnije izvedbe proizvoda. Smeša se može primenjivati i kod linijske

  • Premium Kroasan

    Premium Kroasan

    Namenjen je za proizvodnju kroasana koji su produžene svežine i koji pro ukusu i mirisu podsećaju na originalne kroasane napravljene od maslaca. U svom sastavu ima so, jaja u prahu, mlečne proteina,  šećer , očvrsle biljne masnoće, aromu maslaca.

  • Harmonija

    Harmonija

    Smeša je namenjena proizvodnji tamnijeg hleba i peciva.U zavisnosti od doziranja, dobijaju se svetlije i tamnije izvedbe proizvoda. U svom sastavu pored pšeničnog brašna ima lomljeno

  • PREMIUM KROASAN

    PREMIUM KROASAN

    Namenjen je za proizvodnju kroasana koji su produžene svežine i koji pro ukusu i mirisu podsećaju na originalne kroasane napravljene od maslaca. U svom sastavu ima so, jaja u prahu, mlečne proteina,  šećer , očvrsle biljne masnoće, aromu maslaca.

  • Kukuruza Plus

    Kukuruza Plus

    Smeša je namenjena za proizvodnju mešano-kukuruznog hleba i peciva. Krajnji proizvod je svetlo do zlatno žute boje,  karakterističnog mirisa i ukusa, koji potiče od dodatih sirovina,

  • MILKY MIX

    MILKY MIX

    Namenjen je za proizvodnju mlečnog hleba i peciva. Bogatsvo ukusa i mirisa koje potiče od dodatih sirovina, prvenstveno mleka u prahu, produžena svežina proizvoda sa ravnomernom strukturom sredine, mekana, rumena kora, odlika je ovih proizvoda. Proizvodi su bogati vitamiima i minerlima i zbog toga se preporučuju u ishrani prvenstveno  mladje populacije ali  i za sve uzraste. 

  • Raža Plus

    Raža Plus

    Smeša je namenjena za proizvodnju mešano-raženog hleba i peciva. Krajnji proizvod je svetlo smeđe boje, karakterističnog mirisa i ukusa, koji potiče od dodatih sirovina,

  • Desetka

    Desetka

    Jedinstvena aroma proizvoda dobijenih upotrebom ove smeše učiniće da postanu poslastica uz svaki obrok ili obrok za sebe. Makrobiotski visoko vredni proizvodi na bazi deset

  • Soft Mix

    Soft Mix

    Soft Mix je namenjen za proizvodnju hamburger lepinja i drugih peciva produžene svežine. U svom sastavu između ostalog ima so, šećer, očvrsle biljne masnoće, surutku u prahu,

  • Fit

    Fit

    Smeša za proizvodnju svetlih pekarskih proizvoda sa semenkama suncokreta i lana. Smeša u svom sastavu sadrži so i nije je potreno naknadno dodavati! Gotov proizvod sačinjen

  • San-Fit

    San-Fit

    Smeša San-Fit  namenjena je izradi svetlih hlebova i peciva sa semenkama suncokreta. Suncokretovo seme je najbolji izvor vitamina E - antioksidanta važnog za zdravlje. Tokoferoli iz vitamina E imaju

  • Bavarska

    Bavarska

    Smeša za proizvodnju tamnih pekarskih proizvoda. Proizvodi dobijeni upotrebom ove smeše identični su ukusima hleba i peciva podneblja južne Nemačke. Smeša u svom sastavu

  • Hambi Mix

    Hambi Mix

    Smeša je namenjena izradi hamburger lepinja i ostalih vrsta peciva produžene svežine. Gotov proizvod karakteriše produžena svežina, svetlo rumena boja korice, koja je tanka i meka. Struktura sredine je elastična, fina i meka sa umereno razvijenim i ravnomerno rapoređenim porama. Ukus je neutralan. Može se kombinovati u proizvodnji različitih punjenih slatkih i slanih peciva.

  • Pip Ciabatta

    Pip Ciabatta

    Smeša u svom sastavu ima so i nije je potrebno naknadno dodavati!Upotrebom ove smeše mogu se dobiti proizvodi slični tradicionalnim italijanskim proizvodima (Ciabatte, trianglo, calcona, pizza i sl.)

  • Kroasan Mix

    Kroasan Mix

    Smeša je namenjena izradi kroasana i svih drugih kvasno lisnatih testa. Proizvodi su zbog konzervansa koji se nalazi u sastavu smeše, produžene trajnosti a ostale sirovine koje ulaze u sastav smeše

  • Lunasan

    Lunasan

    Namenjena ja za proizvodnju svih kvasnih lisnatih testa(Kroasana, puževa, šapica...). U svom sastavu ima so, šećer i očvrsle biljne masnoće kao i aditiv Frosti koji omogućava smrzavanje ovih proizvoda.

TOP