Smeša omogućava laku pripremu krofni po receptu naših baka. Krofne su standardnog kvaliteta, prepoznatljive arome i izgleda, bez suvišnog upijanja ulja prilikom prženja.
Savet tehnologa:
Uz malo mašte, manjim izmenama u pripremi, mogu se proizvesti i drugi proizvodi od kvasnog dizanog testa, kao što su štrudle, kiflice, buhtle i slično.
O proizvodu
Doziranje: 50% u odnosu na masu brašna.
Pakovanje: 10 i 25 kg
Rok Trajanja: 6 meseci