Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:
Title Image

Proizvodi

Lunasan

Download PDF

 

Namenjena ja za proizvodnju svih kvasnih lisnatih testa (Kroasana, puževa, šapica…).

Savet tehnologa:

Ukoliko se želi proizvoditi slatki program moguće je dodavanje još šećera u zames. Zbog dodatka očvrslih biljnih masnoća,u sam zames se ne dodaje masnoća a % margarina prilikom obrade se može smanjiti.

O proizvodu

Doziranje: 20% u odnosu na masu brašna.
Pakovanje:
10 kg
Rok Trajanja: 6 meseci

Categories: ,